8 351 2153444
info@pksedo.ru
0
0
0

Ваша корзина пуста!

Кто и когда придумал карамельный сироп
30.10.2023 66
Кто и когда придумал карамельный сироп
Кажется, что он существовал всегда – сладкий, но не приторный, со сложным характерным вкусом с нотками молока и солнца. Его обожают дети и взрослые, а любой уважающий себя бариста всегда держит рядом с кофемашиной бутылку карамельного сиропа. На примере сиропа Miller&Miller «Карамель» рассказыва..
Что такое робуста и зачем её добавляют в кофе
21.10.2023 75
Что такое робуста и зачем её добавляют в кофе
В Мире культивируется всего два вида кофе — Арабика и Робуста. Арабика - более дорогой и самый популярный вид кофе, растёт в горной местности обладает ярким вкусом, содержит меньше кофеина. Но вместе с тем, арабика более подвержена болезням и требует большего ухода как за самими деревьями так з..
В чем разница арабики и робусты
26.09.2023 95
В чем разница арабики и робусты
Если вы любите кофе, наверняка слышали, что самый вкусный — это арабика. Те, кто разбирается в кофейной индустрии, скажут, что нельзя списывать со счетов робусту. И вот начинаются давние дебаты: какой кофе лучше? Сегодня мы тоже примем участие в дискуссии и постараемся подробно ответить на этот вопр..
Что такое капучино
20.09.2021 66
Что такое капучино
Капучино – один из самых популярных кофейных напитков. О его происхождении ходит много легенд и оно действительно связано с монахами-капуцинами. Капуцины относились к францисканскому ордену, основанному в 1525 году Маттео Басси. Будучи сторонниками аскетичной жизни, монахи стали притесняться францис..
Что такое степень обжарки кофе?
18.08.2021 803
Что такое степень обжарки кофе?
В кофейных зернах очень много химических соединений. В них есть сахара, липиды, белки, алкалоиды, органические кислоты, газы, вода и прочие соединения. Как мы уже сказали, сами по себе они не ощущаются, но начинают вступать в химические реакции при высоких температурах.Проще всего привести в пример ..
Что такое сиропы для кофе?
18.08.2021 803
Что такое сиропы для кофе?
Первое время сироп добавляли только в кофейно-молочные напитки: латте, капучино, кофе с мороженым. Но позже заметили, что ароматный сироп также прекрасно раскрывает новые грани вкуса идеального черного эспрессоТоппинг в переводе с английского означает «верхушка». Эта добавка отличается от сиропа бол..
Как хранить кофе в зернах и молотый кофе
25.05.2021 447
Как хранить кофе в зернах и молотый кофе
Хранение кофе в зернах и молотом кофе важно для сохранения свежести и вкусовых характеристик этого напитка. Вот некоторые рекомендации по правильному хранению:1. Зерновой кофе:Светоизоляция: Храните зерна в непрозрачных контейнерах, чтобы предотвратить воздействие света, которое может ускорить окисл..
Кофемашины DeLonghi преимущества
19.06.2018 2023
Кофемашины DeLonghi преимущества
Кофемашины DeLonghi — это популярные устройства для приготовления кофе, выпускаемые компанией De'Longhi S.p.A., итальянским производителем бытовой техники. DeLonghi предлагает разнообразные модели кофемашин, включая автоматические, полуавтоматические и рожковые кофемашины. Вот некоторые общие черты ..
Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)